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本文目錄一覽：

• 1、廣東省的特產作文
• 2、面點制作所用原材料可分為哪幾類?
• 3、上海百年老字號有哪些
• 4、包子機好用嗎?

廣東省的特產作文

家鄉的特產作文1 我的家鄉是廣東新會，那里氣候溫和，土地肥沃，特產豐富，特產有葵扇、冬蟲草、古井燒鵝……其中最有名的是陳皮。

寫廣東最好吃的美食小作文篇1 國飲食文化歷史悠久，源遠流長，全國各地都有自己的美食。

作為一個地道的廣東人，廣式早點是必不可少的。常去的一家早茶店，有一個印度人專門在那做榴蓮薄餅。每次必點的不是“四大天王”(蝦餃、干蒸燒麥、叉燒包、蛋撻)，而是榴蓮薄餅。

面點制作所用原材料可分為哪幾類?

面點原料是指用于制作面點的各種食材，包括面粉、水、食鹽、糖、酵母等等。面點原料研究的內容包括原料生產、質量檢測、加工工藝、理化性質等方面的研究。

面粉：構成產品的“骨架”或“框架”是保持產品形狀結構的基本原料。①面包：應選擇面包專用粉，即蛋白質含量在15－15%，濕面筋≥33%，灰分≤0.6%，粉質曲線穩定時間≥0min的高筋粉。

根據主食原料制作劃分，中國面點應劃分為三大類制品。(1)面類制品 面類制品主要指以小麥面粉做主要原料制作的面點。它包括水面制品、膨松面制品、蛋面制品、酥面制品等多種面食制品。

由于制作中式面點的原料十分廣泛，原輔料相互配用，所以按原料分類有一定的局限性。

面點的分類 面點主要可分為：餅類(面食之圓扁者皆謂之餅)，餃類(水餃)；條類(面條)；糕類；團類(團糕)；包類(包子)；卷類(蛋卷、煎餅卷、春卷等)；凍類(西瓜凍)等。

上海百年老字號有哪些

上海十大必吃老字號有小楊生煎、小紹興、鮮得來、功德林、紅房子西菜館、綠波廊、王家沙、沈大成、喬家柵、杏花樓。

紅寶石奶油小方 上海當地人都吃的蛋糕非紅寶石莫屬了。奶油小方一定是很多人從小吃到大的，白白的奶油上面點綴著一顆紅色的櫻桃，下面是軟軟的蛋糕胚子，奶油絕對不膩，一個人吃兩塊輕輕松松。

恒源祥。恒源祥有限公司是一家經營紡織、服裝品牌的現代服務業企業，它的前身是創始于1927年的一家老字號絨線商店。老鳳祥。

上海十大必吃老字號包括南翔饅頭店、鮮得來、德大西菜社等，這些餐廳歷史悠久，經營穩定，口味正宗，是上海傳統美食的代表。

包子機好用嗎?

1、改進型渦旋式輸餡系統，給餡更加流暢、均勻，解決了之前包子機肉菜餡走、不穩、傷餡不穩的問題。進口雙變頻控制，面、餡大小調節自如，使用方便，精確度高。

2、蘇州百城包子機好用。輸面結構先進，蘇州百城包子機能充分保護面筋度。做到真正不傷面，保證包子的口感；并且新型包子機進餡結構合理，進餡更加流暢、均勻，不傷蔬菜餡，不論何種餡料均能使包子成型效果。

3、同時，萬杰智能的包子機還具有自動斷電保護功能，使用起來非常安全可靠。

4、全自動包子機好用，但是做出來的包子味道不一定好。全自動包子成型機通過把和好的面團和拌好的餡放入機器指定斗就可以出來成型的包子，每小時2400個--3600個包子。高效率制作包子，適用于廣大用戶省電實用。

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