機(jī)械設(shè)備
河北辣椒花生醬機(jī)械設(shè)備,生產(chǎn)花生醬機(jī)械
2024-09-21 14:26:07 機(jī)械設(shè)備 0人已圍觀
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于河北辣椒花生醬機(jī)械設(shè)備的問題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹河北辣椒花生醬機(jī)械設(shè)備的解答,讓我們一起看看吧。
辣椒花生醬的做法?
主料:
辣椒適量
輔料:
花生適量
鹽適量
油適量
步驟 :
1· 鍋內(nèi)倒入適量油,花生入油炸至金黃,撈出備用。
2· 取兩顆辣椒放入剛剛炸過花生的熱油里,炸至微糊撈出,與花生放在一起。
3· 把剩下的熱油倒入,加入鹽,開始搗碎
材料:花生250克、新鮮的紅辣椒30克-50克、鹽5-8克、花生油或色拉油30克-50克、清水100克左右
做法:
1、將鮮辣椒洗凈去蒂,切成條或小塊,放入盆中撒上鹽,倒入100克開水,腌至少2小時(shí),用的時(shí)候在火上將辣椒和里面的水一起在火上燒沸騰。
2、將干花生仁放入烤盤中,再放入預(yù)熱200度的烤箱中200度烤10分鐘,不同的烤箱溫度也不同,所以一定要根據(jù)自己烤箱的溫度決定時(shí)間。當(dāng)然也可以用鍋將花生炒熟或者炸熟。
3、將烤好的花生去掉外面的紅衣。用兩個(gè)手掌對(duì)搓,就能很輕松地去掉,然后一吹皮就很干凈了。
4、將花生米和辣椒以及腌辣椒的汁一起放入攪拌器中攪成醬狀。用攪拌器攪拌出來的醬會(huì)很干,用小磨磨出來的就比較稀。
5、將花生油燒熱晾涼(這樣沒有生油味,如果用色拉油直接放入就可以),放入花生醬中拌勻即可,這樣花生醬不會(huì)那么干,而且更香。
將干紅辣椒搓碎,花生打碎,鍋中放油燒熱,將紅辣椒放里炸熟,再將花生碎道理翻炒放入少量的東北大醬再翻炒放點(diǎn)兒五香粉姜末翻炒出香噴噴的味道時(shí),停火晾涼裝入容器里密封待用,如吃面條拌上點(diǎn)大米飯,吃饅頭,抹上點(diǎn)都可以。花生的香味,辣椒的香味特好吃。
干辣椒花生醬的做法?
答:干辣椒花生醬的做法
用料:
花椒 50g
花生米 300g
干紅辣椒 20g
鹽 5g
食用油 少許
麻油 少許
做法步驟:
1、熱鍋同時(shí)加入食用油和花生米。注意要多放點(diǎn)油,這樣炒花生米不會(huì)焦。
干辣椒25克,熟花生150克,花椒40粒,食油適量,咸鹽2勺,味精少量。
2、將辣椒和花椒烘干,搗成碎末;熟花生褪皮,然后,將花生仁搗碎;將搗碎的3種質(zhì)料加入咸鹽、味精攪拌均勻;炒鍋上火,色拉油燒制七分熱,拌好的質(zhì)料倒入鍋中,用筷子翻炒,這時(shí)會(huì)有嗆鼻的辣味竄出,然后加入半碗清水(如掌握不好油溫的話,在倒入辣椒的一起,就添加清水)。
3、蓋上鍋蓋,大火燜,逼出水分,熬至粘稠狀。起鍋,晾冷,將做好的花生辣醬裝入一個(gè)玻璃瓶中,隨吃隨取。
食材:
花生米適量、蒜姜鹽適量、辣椒粉適量、豆鼓適量
步驟:
1、準(zhǔn)備烤好的花生米、豆鼓、姜蒜、辣椒粉
2、起油鍋,下入豆鼓翻炒熟
3、加入蒜米姜炒熟
4、加入辣椒粉翻炒均勻
5、最后加入花生米和鹽翻炒均勻出鍋
1小米椒切碎備用
2開火 熱鍋 熱油 將花生倒入鍋中 中小火炸脆炸香 然后將花生取出瀝油 將炸過花生的油放置備用
3開火 鍋中放少量油 放入蒜 炒香 然后放入切好的辣椒 花生 一起用大火進(jìn)行翻炒 炒至辣椒微微干癟 出鍋裝盤 放置冷卻
4將炒好的辣椒花生放入攪拌機(jī) 加入鹽 炸過花生的油 一起進(jìn)行攪拌 就大功告成啦
六必居芝麻花生醬使用方法?
1、拌涼菜:比如拌菠菜,拌黃瓜絲,拌生菜…,將菜洗凈切大段,鍋中放入適量水和半匙鹽,燒滾后放入菜。撈出放入冰水中,撈出瀝干。2.用涼水把醬稀釋,加生抽等和勻,倒入青菜中,攪拌。
2、熱干面:1.堿水面開水中燙十來秒,撈起。鹽,生抽,白糖,黑胡椒粉,香油調(diào)味,六必居純芝麻醬用少量溫水調(diào)稍稀澆到面上。2.佐以蘿卜干咸菜或豆角酸菜,白菜絲。3.拌勻。六必居純芝麻醬一定要拌勻了吃哦,每條面上都裹上芝麻醬,非常非常香呢。胃腸不好的人要少量,免得不易消受。
到此,以上就是小編對(duì)于河北辣椒花生醬機(jī)械設(shè)備的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于河北辣椒花生醬機(jī)械設(shè)備的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
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